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有村コンサルティングオフィス
http://www.arimura-c.com/ ①事業計画、経営計画の策定 ②経営戦略、経営方針策定 ③マーケティング、販売促進 ・経営の伴走者として、 1)プラン策定→ 2)実行→ 3)フォローアップ の各ステップで 具体的にお手伝いしています。 ・経営革新、経営改善を考えている経営者様・後継者様 新事業を検討している起業家様を応援します。 カテゴリ
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2010年 07月 21日
暑いですね~、と開口一番に言ってしまいます。
「暑いぞ熊谷!」をキャッチフレーズにしている 日本一の暑さを誇る場所で生まれ育ちましたが、 暑いのは苦手です。 さて、昨日に引き続き、藤沢市内のお店の紹介です。 さつまや本店さんは、地産地消の寿司教室も開催しています。 プロが教える寿司教室というのは、ありそうでないそうです。 というのも、職人さんが素人に分かりやすく教えるということが 意外に難しいのだとか。 プロからすると「当たり前」のことでも、 素人からは当たり前ではなく、とても新鮮です。 それを少しでも教えてもらえると これまで自分が持っていた技術や知識が まるで階段を急に何段か上がるように、グンと変わるのです。 教えることが専門という先生ではなくて プロから教えてもらえることの意味合いが大きいのです。 (だから、商店街はプロ集団なんですけどね) さつまや本店さんのランチを食べながら またまた、いろいろと考えておりました。 ©有村コンサルティングオフィス 中小企業診断士 有村知里 ■URL http://www.arimura-c.com/ ■ブログ http://arimuracon.exblog.jp/ 中小企業の経営革新と、起業家を応援する 女性コンサルタント、女性中小企業診断士の日記 (神奈川県横浜市)
by arimura-consul
| 2010-07-21 23:09
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